Пилешки дробчета задушени в сметана

26/05/2017
Мария Симова
отМария СимоваИноватор457294501
"Ей такива вкусотии ни карат да си мечтаем да имаме по два стомаха "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо393
  • Преглеждания за месеца61
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • пилешки дробчета – 500 г
  • лук – 1 глава
  • моркови – 1 бр.
  • чесън – 1 скилидка
  • готварска сметана - 200 мл
  • горчица – 1 ч.л.
  • брашно – 1 ч.л.
  • прясно мляко – 100 мл
  • олио – 3 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете измитите и почистени дробчета в прясното мляко, след като изтече времето, прецедете добре. Нагрейте олиото и добавете ситно нарязаният лук, настърганият морков и прецедените дробчета от млякото и запържете за около 5-6 минути.

Отделно в купа налейте сметаната, прибавете брашното и горчицата, разбъркайте да гладка смес.

Изсипете сместа при дробчетата и оставете така да къкри на слаб огън за около 10 минути.

В края на готвенето добавете пресования чесън, черният пипер (може и ситно нарязан магданоз) и посолете на вкус.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар