Пикантни пилешки късчета с гъби

26/05/2017
Monika Ivanova
отMonika IvanovaМастър Шеф43410643694
"Хем пикантни, хем ароматни - перфектното универсално мезе "
Приготвяне5 мин.
Готвене15 мин.
Общо20 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо15 872
  • Преглеждания за месеца28
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

  • пилешки гърди - 1 бр. пеперуда
  • гъби - 300 г
  • олио - 30 мл
  • джинджифил
  • чили
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • лимонов сок - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото месо измийте и нарежете на късове.

В тиган сипете мазнината и сложете месото да се запържва. Обръщайте през 1-2 минути, така че да се сготви отвсякъде.

През това време почистете и нарежете гъбите на филийки и след като месото вече е побеляло (и преди да е хванало приятен златист загар), добавете и гъбите.

Продължавате да бъркате, като след още 2-3 минути трябва да добавите и подправките.

Имайте предвид, че и чилито, и джинджифилът са люти, така че внимавайте да не прекалите.

Дозапържвате до приятен загар и поливате с лимоновия сок.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар