Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Мезета»Пикантни пилешки късчета с гъби

Пикантни пилешки късчета с гъби

Monika IvanovaMonika Ivanova
Мастър Шеф
4562k2k2k5
Пикантни пилешки късчета с гъби
Снимка: Лилс1895
1 / 4
26/05/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.
Порции
2
"Хем пикантни, хем ароматни - перфектното универсално мезе"

Необходими Продукти

  • пилешки гърди - 1 бр. пеперуда
  • гъби - 300 г
  • олио - 30 мл
  • джинджифил
  • чили
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • лимонов сок - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото месо измийте и нарежете на късове.

В тиган сипете мазнината и сложете месото да се запържва. Обръщайте през 1-2 минути, така че да се сготви отвсякъде.

През това време почистете и нарежете гъбите на филийки и след като месото вече е побеляло (и преди да е хванало приятен златист загар), добавете и гъбите.

Продължавате да бъркате, като след още 2-3 минути трябва да добавите и подправките.

Имайте предвид, че и чилито, и джинджифилът са люти, така че внимавайте да не прекалите.

Дозапържвате до приятен загар и поливате с лимоновия сок.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: