Предястие пиленца

ЗориЗори
Гуру
1k10k5k7k7
Предястие пиленца
Снимка: Зори
1 / 2
07/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
2
"Когато едно предястие е приготвено с толкова любов и въображение, много наздравици ще се вдигнат"

Необходими Продукти

  • домати - 4 бр.
  • цедено кисело мляко - 250 г
  • крема сирене - 1/2 опаковка (60 г)
  • орехи - 3 бр.
  • копър - 1/2 връзка
  • чесън - 1 скилидка
  • зехтин - 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • оцет
  • зеле - 1/4 малка зелка
  • магданоз - няколко стръка
  • морков - няколко колелца
  • маслина - 1 - 2 бр.
  • черен пипер - 8 зърна или бахар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите почистваме, измиваме и с помощта на остър нож изрязваме капачета, които отделяме настрани.

В купа смесваме цеденото мляко, крема сиренето, пресованата скилидка чесън, наситнения копър, счуканите орехови ядки, една лъжица зехтин и сол на вкус. Разбъркваме хубаво и оставяме настрани.

Издълбаваме доматите с нож и лъжичка и пълним със сместа.

Зелето настъргваме и подправяме със зехтин, оцет, сол и нарязан магданоз, след което слагаме като основа в чинията.

Върху него слагаме напълнените домати, слагаме им по едно капаче и от колелцата морков и маслинките изрязваме устичка (клюн) и носле.

От зърната чер пипер (или бахар) слагаме за очички.

Закрепваме отзад на всяко доматче по стрък магданоз за опашка.

Предястието пиленца е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
52
40
30
21
10
Дай твоята оценка: