Странджанки

03/06/2012
Дебелата Бертаот Дебелата БертаМастър Шеф / Автор
"Закуска за шампиони, чиято рецепта няма да намерите в книгата на Вонегът "
Готвене15 мин.
Общо15 мин.
Порции10-12 бр.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо14 868
  • Преглеждания за месеца130
  • Преглеждания за седмицата6
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4,4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • кайма - 700 г смес, домашно смляна
  • газирана вода - 250 мл
  • кимион - 1 ч.л. равна
  • черен пипер - 1 ч.л. равна
  • чубрица - 1/2 ч.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Прясно смляната кайма омесете добре с подправките и половината газирана вода и оставете да престои в купа с капак.

На още 2 или 3 пъти добавете останалата газирана вода, като всеки път добре разбърквате.

Накрая оставете сместа в хладилника за 1 нощ.

На следващата сутрин намажете срязани на диагонал филии хляб обилно с каймата.

Поставяйте ги на скара или грил тиган с каймата надолу и ги изпечете до готовност.подобни рецепти тук

5 6
4 4
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Въсету
Въсету
09.11.2014 23:40
не чувам аплодисментите ... :) може ли да плесна лъжица хубава лютеница мадам ? ...
4
0

Виж всички коментари или напиши такъв