Уникална разядка с тиквички

01/06/2017
ВИЛИ-Виолета Матеваот ВИЛИ-Виолета МатеваМастър Шеф 8x
"Сипвайте една ракия и се насладете на свеж и уникален вкус "
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
36 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо32 154
  • Преглеждания за месеца32152
  • Преглеждания за седмицата3644
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена36

Необходими Съставки

  • тиквичка - 1 бр. средна
  • лук - 1 глава
  • чушка - 1 бр. голяма
  • крема сирене - 125 г
  • олио - 3 - 4 с
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • копър - пресен
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • чесън - 3 бр. скилидки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичката се настъргва на едро ренде, морковът може също да се рендоса, но аз го нарязах на малки кубчета.

Чушката се почиства от семената и нарязва на малки парченца.

В тиган се загрява олиото и запържваме ситно нарязан лук, чушка и морков. След като омекнат, добавяме настърганите тиквички, нарязани ситно скилидки чесън, поръсваме сол и черен пипер, разбъркваме и готвим, докато леко омекне тиквичката, но да се запази леко свежият вкус.

Снема се от котлона и разбъркваме с крема сиренето. Поръсва се с нарязан ситно пресен копър и сок от лимон.

Сервираме намазан върху филия пълнозърнест хляб или на топки в чиния.

Сипвайте една ракия и се насладете на свеж и уникален вкус.

Добър апетит!подобни рецепти тук

5 10
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

ВИЛИ-Виолета Матева
Благодаря ! НА мен толкова ми хареса ,че като започнах с една филиика ,после трудно се спрях - леко хрупкаво ,свежо с две думи уникален вкус :) Опитайте ,страхотно е !
1
0
Николина Панчева
страхотно е
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв