Пълнена кокошка

01/06/2017
"Пълнената кокошка си е истинска кулинарна класика, която с удоволствие приготвяме с повод или без "
Приготвяне25 мин.
Готвене40 мин.
Общо65 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо615
  • Преглеждания за месеца128
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • кокошка - 1 бр.
  • дробчета
  • воденички
  • ориз - 2 ч.ч.
  • гъби - 250 г
  • лимон
  • картофи - 700 г
  • масло
  • копър
  • пилешки бульон
  • мед
  • сол
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте кокошката. Посолете отвън и отвътре. Натрийте с олио.

Измийте и почистете дреболиите. Задушете ги с ориза, овкусени със сол.

Добавете наситнения магданоз и гъбите.

Напълнете кокошката със сместа и зашийте отвора. Поръсете с лимонов сок и намажете с мед.

Изпечете до готовност и получаване на златиста коричка.

За гарнитура добавете задушени картофи с масло и копър.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар