Ягодов чийзкейк с кисело мляко

03/06/2017
Йорданка
отЙорданкаИноватор3642571653
"Много свежест, аромат и настроение, събрани само в един десерт "
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 828
  • Преглеждания за месеца39
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натрошете бисквитите на ситно, прибавете пудрата захар (по желание) и размекнатото краве масло.

Размачкайте добре и разстелете в подходящ съд бисквитения блат. За крема почистваме ягодите, оставете няколко цели за украса.

Половината ягоди нарежете на малки кубчета и сложете в купа. Другата половина сложете в блендер заедно с киселото мляко и смелете на пюре.

Сложете пюрето в купата при останалите ягоди. Пригответе желатина, като го разтворите с 6 супени лъжици вода и го разтопите на водна баня.

Добавете го в купата с ягодите и разбъркайте. В отделен съд разбиваме сметаната и захарта, след което я добавяме в купата с ягодовата смес.

Залейте бисквитения блат с крема и оставете за няколко часа в хладилник да стегне. Когато стегне украсете с целите ягоди, боровинките и малините.подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар