Домашен ягодов пудинг с чиа и ленено семе

03/06/2017
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру202284673514
"Добавете към любимия си пудинг малко чия и се насладете на един великолепен и здравословен десерт "
Приготвяне15 мин.
Готвене10 мин.
Общо25 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо932
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ягодите се измиват, почистват и се пасират на ягодово пюре. В купа се разбърква киселото мляко с чиа и лененото семе и оставяме на хладно. Смесваме прясното мляко със сметаната, захар и мед, загряваме на котлона докато захарта се разтопи.

Нишестето се разбърква с малко вода на кашичка, първо сипваме ягодовото пюре, после и нишестето, като непрекъснато се разбърква докато се сгъсти и сваляме от котлона. Шоколадът се начупва на малки парчета, заделят се 4 за декорация, останалия разбъркваме в горещия крем докато се разтопи.

Кремът се охлажда за кратко. В две стъклени чаши се сипва по 2-3 с. л. кисело мляко със семена и оставяме за 10-15 минути във фризера, после сипваме ягодовия пудинг и отново оставяме във фризера.

Завършваме с киселото мляко със семена. Поднасяме пудинга охладен и гарниран с пресни ягоди и парченца бял шоколад!подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!