Пилешко къри с картофи и грах

06/06/2012
от фифиНовак
"Топ предложение за вкусен обяд, особено актуално в студените дни - Пилешко къри с картофи и грах "
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо6 008
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4,2 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте пилешкото месо и го оставете да се отцеди добре. Натъркайте ги със сол и черен пипер и ги нарежете на едри кубчета.

Загрейте малко мазнина в тиган на котлона и запържете пилешкото, докато си смени равномерно цвета.

Извадете пилешкото и в същата мазнина сложете да се запържи лука, нарязан на шайби и кубчетата почистени картофи. Щом се позапържат, добавете и чесъна и гответе с него за минута.

Смесете в подходяща тава пилето със запържените зеленчуци, консервата кълцани домати, грах, 1 ч.ч. пилешки бульон и поръсете щедро с кърито, малко сол и черен пипер.

Сложете пилешкото къри с картофи и грах да се пече в загрята фурна, докато течността от водата се поизпари леко. Поднесете пилешкото къри с прясно накълцан магданоз.
подобни рецепти тук

5 6
4 1
3 1
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Йоана
Йоана
11.06.2013 09:32
много добре ми се получи,дори и с пилешки бутчета
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв