Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Банички»Бюреци-розички

Бюреци-розички

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
1k12k3k8k12
Бюреци-розички
Снимка: Албена Асенова
1 / 4
05/06/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
12
"Ароматен букет, който бихме искали да получаваме всяка сутрин"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет фини
  • яйца - 2 бр.
  • сирене - 300 г
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода - 1 к.л.
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо се подготвя плънката, като се разбива едно яйце и белтъка от второто. Жълтъкът се оставя за намазване. Към разбитите яйца се прибавя натрошеното сирене.

Содата се разбърква с киселото мляко и се добавя към останалите продукти. Всички съставки се разбъркват хубаво.

Приготвя се форма за мъфини, като се намазват гнездата и с мазнина. Взема се една кора и се намазва с олио. Кората се хваща по средата с пръсти и започва да се навива като завърта в една посока, все едно навиваме будилник.

По средата се поставя лъжица от плънката, която се покрива с четирите края на кората. Трябва да се оформи розичка.

Розичката се обръща и се поставя във формата за мъфини, Останалият жълтък се разбива и с него се намазват бюреците. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: