Печени картофени кюфтета със зеленчуци

05/06/2017
"Толкова сочни, толкова ароматни, толкова ... картофени Хапвайте не му мислете "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
15 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 849
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена15

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете картофите да се сварят необелени до готовност. През това преме нарежете чушките и лука възможно най-ситно.

Загрейте малко мазнина и ги запържете на слаб огън, като разбърквате периодично. Извадете готовите зеленчуци върху кухненска хартия. Обелете сварените и охладени картофи.

Сложете ги в купа и ги намачкайте на пюре. Добавете зеленчуците, нарязания на ситно магданоз, яйцето, черния пипер и щипка сол.

Омесете сместа, сложете натрошеното сирене и разбъркайте. Оставете сместа в хладилник за десетина минути. Оформете малки, кръгли кюфтенца.

Оваляйте в галета и ги подредете в тава застлана с хартия. Върху тях поръсете няколко капки зехтин и ги изпечете в загрята фурна на 200 градуса около 15 минути до приятен загар.

Поднесете с предпочитан от вас сос!подобни рецепти тук

5 7
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар