Крем с шампанско

09/06/2012
Росица Иванова
отРосица ИвановаЧирак26254614
Приготвяне25 мин.
Готвене6 мин.
Общо31 мин.
Порции6-8 бр.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо4 180
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте много добре жълтъците със захарта, докато побелеят.

Добавете шампанското и прехвърлете съда на котлона. Разбивайте с миксер за около 6 минути и веднага потопете съда на ледена водна баня, за да се охлади.

При охлаждането разбърквайте непрекъснато за няколко минути. След това прехвърлете съда с крема в хладилник да изстине напълно за няколко часа.

В десертни чаши или купички сипете малко бита сметана на дъното, отгоре крема с шампанско и украсете с плодове по избор.

Друг вариант е просто да смесите плавно крема с шампанско с битата сметана и така да разсипете в купичките.подобни рецепти тук

5 6
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Sasha
Sasha
19.03.2015 11:03
Mmmm ne mi ahresa mnоgо :((
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв