Бакла с картофи

от БогиНовак
10/06/2012
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо7 349
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг3,8 от 5

Необходими Съставки

Начин на приготвяне

Почистете картофите и ги сложете да се сварят до полуготовност. Охладете ги, обелете ги и нарежете на кубчета. Оваляйте ги в сол, черен пипер, малко къри и горчицата.

Нарежете тиквичката на тънки парчета и почистете баклата. Бланширайте баклата за няколко минути в кипяща вода и след това изплакнете под студена.

Загрейте олио или зехтин в дълбок тиган и добавете картофите. Разбъркайте ги и оставете да се пържат, докато хванат лек захар.

Тогава добавете баклата и тиквичките и полейте със соевия сос. Задушавайте всичко за 5-10 минути и снемете капака.

Добавете подправки на вкус и оставете на котлона, докато течността изври. Поднесете баклата с картофи с накълцан пресен лук.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 3
4 1
3 0
2 2
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни Рецепти