Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Пурички»Пурички от кори за баница

Пурички от кори за баница

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Пурички от кори за баница
Снимка: Стоянка Русенова
2 / 3
11/06/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"Нещо вкусно за похапване през целия ден - пурички с вкусна плънка от кори за баница"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 5 - 6 бр.
  • масло - меко
  • яйца - 2 бр.
  • пушено сирене - 20 г
  • кашкавал - 20 г
  • краве сирене - 20 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всяка кора мажем с маслото и прегъваме на две.

Нарязваме ги на три ленти, като всяка лента отново намазваме с масло.

В дълбока купа поставяме двете яйца и настъргваме пушеното сирене, кашкавала и кравето сирене. Тази смес разбъркваме много хубаво.

Към готовите вече намазани кори разпределяме сместа. Навиваме всяка една кора на пуричка.

Краищата залепваме с разбит белтък, за да не се отварят.

След като са готови всички пурички, ги подреждаме в тавичка и печем на умерена фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: