Козуначно руло

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Козуначно руло1 / 2
30/05/2009
Статистика
  • Преглеждания общо13 068
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.

Необходими Продукти

  • брашно - 1 кг.
  • яйца - 5 бр.
  • олио - 150 мл.
  • масло - 150 гр.
  • захар - 350 гр.
  • прясно мляко - 300 мл.
  • мая - 1 кубче
  • мармалад - шипков 500 гр.
  • галета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата. В хладко мляко слагаме захарта, да се стопи и мазнината, която е затоплена. Прибавяме яйцата и разбъркваме добре.

В брашното правим кладенче в което добавяме от разбъркана смес. Замесваме и бием тестото.

Така приготвеното тесто се слагаме на топло място да втаса (около 1 1/2 час).

След това се оплита и пак се остава да втаса около 30 минути.

Тестото го разделяме на две равни части. Разстиламе и поръсваме с галета и мажем с мармалад. Навиваме на руло. Повтаряме действията и с другата половинка

Пече се 35 - 40 минути в умерена фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: