»
»
»
» Козуначно руло

Козуначно руло

от
Рецепта за Козуначно руло
Десерти
видяна3545 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • брашно - 1 кг.
  • яйца - 5 бр.
  • олио - 150 мл.
  • масло - 150 гр.
  • захар - 350 гр.
  • прясно мляко - 300 мл.
  • мая - 1 кубче
  • мармалад - шипков 500 гр.
  • галета

Приготвяне на Козуначно руло

Разбиваме яйцата. В хладко мляко слагаме захарта, да се стопи и мазнината, която е затоплена. Прибавяме яйцата и разбъркваме добре.
В брашното правим кладенче в което добавяме от разбъркана смес. Замесваме и бием тестото.

Така приготвеното тесто се слагаме на топло място да втаса (около 1 1/2 час).

След това се оплита и пак се остава да втаса около 30 минути.

Тестото го разделяме на две равни части. Разстиламе и поръсваме с галета и мажем с мармалад. Навиваме на руло. Повтаряме действията и с другата половинка

Пече се 35 - 40 минути в умерена фурна.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!