четвъртък, 21 август

Козуначно руло

Публикувана от:
Видяно: 6 039 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Сладкиши
Рецепта за Козуначно руло
Приготвяне
Готвене
Общо

Необходими Продукти

  • брашно - 1 кг.
  • яйца - 5 бр.
  • олио - 150 мл.
  • масло - 150 гр.
  • захар - 350 гр.
  • прясно мляко - 300 мл.
  • мая - 1 кубче
  • мармалад - шипков 500 гр.
  • галета

Приготвяне на Козуначно руло

Разбиваме яйцата. В хладко мляко слагаме захарта, да се стопи и мазнината, която е затоплена. Прибавяме яйцата и разбъркваме добре.
В брашното правим кладенче в което добавяме от разбъркана смес. Замесваме и бием тестото.

Така приготвеното тесто се слагаме на топло място да втаса (около 1 1/2 час).

След това се оплита и пак се остава да втаса около 30 минути.

Тестото го разделяме на две равни части. Разстиламе и поръсваме с галета и мажем с мармалад. Навиваме на руло. Повтаряме действията и с другата половинка

Пече се 35 - 40 минути в умерена фурна.

4.3 от 4 Гласа

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Домашна и лесна рецепта за Козуначно руло. Намери ли това, което търсиш? Виж другите ни рецепти за Козуначно руло. Вкусни рецепти от местната и чужда кухня. Препоръки как се приготвя Козуначно руло в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с безброй рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.