Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Шарени мъфини с какао

Шарени мъфини с какао

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7724k2k3k7
Шарени мъфини с какао
Снимка: Марина
4 / 5
18/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"Колкото по-шарени, толкова по-вкусни"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • какао - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рецептата е на моята майка от едно време, с която правеше вкусен кекс. Аз я направих като мъфини-ароматни и мекички.

Разбиваме яйцата в купа с миксер. В киселото мляко слагаме содата да шупне и разбъркваме с малка лъжичка.

Добавяме захарта, киселото мляко, в което сме сложили содата и продължаваме да разбиваме. После слагаме олиото и разбъркваме. Пресяваме брашното и го прибавяме полека към сместа, като разбъркваме.

Във форма за мъфини мажем с олио и поръсваме с брашно много добре. Изсипваме от сместа, приблизително 2/3 част от кашата в 12 бр. формички за мъфини.

В останалата 1/3 слагаме 2 с.л какао и разбъркваме докато сместа стане хубаво кафява и ароматна. Използвам обикновено какао на прах.

С лъжица разпределяме върху всеки мъфин по равно. Печем в загрята на 180 градуса фурна. Печем около 25 минути. Да ви е сладко! Шарените мъфини с какао са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: