Заешко на фурна с пресни картофки и тиквички

18/06/2017
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваМастър Шеф102912359573
"Пролетна гозба с крехко заешко и пресни картофки - ето с какво да нагостите приятелите си "
Приготвяне20 мин.
Готвене55 мин.
Общо75 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 177
  • Преглеждания за месеца86
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете заешкото на порции, а лука на по-едри парчета. Задушете ги в мазнината и като се позапържат поръсете червения пипер и сипете две чаши вода.

Нарежете тиквичката на кубчета, чушките на ивици или кубчета, а доматите пасирайте или нарежете на ситно.

Добавете зеленчуците към месото и оставете да къкрят. Нарежете пресните картофки на едри парчета и ги сипете в плаке или тава.

Полусвареното заешко с зеленчуците изсипете върху картофите, поръсете с черен пипер и джоджен и пъхнете във фурната до напълно сготвяне и запичане. Накрая поръсете със нарязан на ситно магданоз.подобни рецепти тук

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар