Мъфини с горски плодове

17/06/2012
"Хайде на мъфините, черпим "
Приготвяне25 мин.
Готвене30 мин.
Общо55 мин.
Порции9-10 бр.
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо8 608
  • Преглеждания за месеца46
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • брашно - 185 г
  • захар - 70 г
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • сол - 2 големи щипки
  • яйца – 2 броя, по - големи
  • масло - 40 г разтопено
  • прясно мляко - 3/4 ч.ч.
  • ванилия - 1 ч.л. екстракт
  • лимони - 1 ч.л. настъргана лимонова кора
  • горски плодове - около 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе си към 9-10 форми за мъфини, като ги намазните и сложите по една хартиена кошничка във всяка форма.

Разбъркайте пресятото брашно със захарта, солта и бакпулвера. Разбийте яйцата отделно и добавете разтопеното масло, прясното мляко, ванилията и настърганата лимонова кора.

Добавете течните към сухите съставки постепенно, като разбърквате непрекъснато. Най-накрая към хомогенизиралата се смес добавете горските плодове (замразени или пресни), като сте ги разбъркали с малко галета при нужда, за да се поеме влагата.

Напълнете формите със сместа, но не до горе и сложете мъфините с горски плодове да се пекат в загряна на 200 градуса фурна за около 25-30 минути.подобни рецепти тук

5 3
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Kath
Kath
06.07.2013 16:40
Това на снимката мъфините от същата тази рецепта ли са?
Вече имах едно разочарование от този сайт и установих,че снимките се подбират от нета, а не отговарят на конкретната рецепта. Моля за отговор.
6
1

Виж всички коментари или напиши такъв