Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Печени картофи с ароматни билки

Печени картофи с ароматни билки

Печени картофи с ароматни билки
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
1 / 4
29/05/2022
Статистика
  • Преглеждания общо5 117
  • Преглеждания за месеца32
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Печени картофи с ароматни билки - хапнете ги за обяд или вечеря"

Необходими Продукти

  • картофи - 2 кг
  • чушки - 1 бр. зелена
  • чушки - 1 бр. червена
  • лук - 1 глава
  • чесън - 3 скилидки
  • риган
  • мащерка
  • черен пипер
  • сол
  • зехтин - 100 мл
  • бяло вино - 100 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, измиват и подсушават. Нарязват се на много тънки кръгчета, а чушките и лукът - на тънки жулиени.

Всичко се слага в съд за печене и се добавят подправките с нарязания на филийки чесън. Прибавят се зехтинът, сол на вкус и се разбърква.

Завива се с фолио и картофите се пекат в загрята фурна на 180 градуса около един час. Маха се фолиото и се сипва бялото вино, без да се разбъркват.

Запича се за още десетина минути.

Печените картофи с ароматни билки е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: