Домашна лютеница с мед

03/07/2017
vanqfilipova
отvanqfilipovaНовак21
Приготвяне60 мин.
Готвене90 мин.
Общо150 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 829
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и почистваме чушките от семките, след това ги изпичаме, докато люспата им започне да се отделя от тях. Обелваме ги.

Доматите също се обелват и почистват. Скилидките чесън нарязваме на много ситно. Чушките и доматите смиламе на машинка за мелене на кайма, за да се получи едро мляна лютеница.

След това смесваме чушките, доматите, чесъна, добавяме меда и солта и слагаме на котлона да ври. Веднага след това добавяме олиото, което е предварително загрято, за да не гранясва, на тънка струя при непрекъснато бъркане.

Варим сместа на слаб огън /около 1 час/, докато сместа се сгъсти.

След това лютеницата се сипва в буркани, те се затварят добре с капачки и се варят 20 мин.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар