Мини кренвиршки

Viktoriya AfzaliViktoriya Afzali
Иноватор
1077162124942
Мини кренвиршки
Снимка: Viktoriya Afzali
1 / 2
04/12/2019
Статистика
  • Преглеждания общо5 419
  • Преглеждания за месеца133
  • Преглеждания за седмицата36
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Тези мини кренвиршки са толкова вкусни, че свършват неусетно"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 - 3 ч.ч. (колкото поеме)
  • суха мая - 1 пакет
  • яйца - 2 бр. (едно за намазване на кренвиршките)
  • захар - 1 с.л. без връх
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • прясно мляко - 1 1/2 ч.ч.
  • кренвирши - 4 - 5 бр.
  • сирене - 100 г
  • чубрица - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разтваряме маята с топлото мляко, захарта и солта. Счупваме едното яйце и го разбиваме с олиото. Пресяваме брашното в купа и изсипваме маята и яйцето.

Месим меко тесто и оставяме да втаса на топло за 20-30 минути. Делим тестото на 2 части. Разрязваме кренвиршите на ленти.

Разточваме на правоъгълник всяка топка и редим кренвиршите и поръсваме с натрошено сирене. Режем на квадратчета и редим в намазана тава и оставяме да втаса за 15 минути.

Разбиваме яйцето и мажем кренвиршките, поръсваме с чубрица и печем в предварително загрята фурна.

Мини кренвиршките са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: