Супичка със зелен боб и картофки

05/07/2017
Карина Трендафилова
отКарина ТрендафиловаПомощник Готвач1136213682
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо301
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцваме чесъна на ситно и го запържваме за няколко секунди в малко олио. После добавяме нарязания на малки парчета боб и задушаваме. След минута добавяме гореща вода или бульон.

Варим около 15 минути и добавяме нарязаните на кубчета картофи (ако използваме стерилизиран зелен боб, го прибавяме към края, за да не стане на каша).

Когато зеленчуците омекнат, добавяме фидето, нарязаните на ситно копър и магданоз, и подправяме със сол и черен пипер на вкус.

Приготвяме си варена застройка от жълтъка и киселото мляко, която добавяме към готовата супа.

Забележка: По желание може да се добави и зеленчукова подправка.подобни рецепти тук

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар