Питки-цветенца с плънка

05/07/2017
Приготвяне60 мин.
Готвене15 мин.
Общо75 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо304
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натрошава се маята в хладка вода със захарта и оставяме да шупне. Сипва се в средата на брашното и с останалите продукти се замесва тесто.

Втасва 1 час и разделяме на малки топчета. Нареждат се върху хартия за печене и всяко се притиска в средата с капачка, за да се получи вдлъбнатина.

С нож се правят разрези на получения пръстен около вдлъбнатината. С пръсти се изтегля леко всяко отрязано парченце и две по две се прищипват, за да се оформят листенца от цвете.

В средата се намазва с малко лютеница, отгоре парченца маслинки и завършваме с малки кубчета кашкавал. Намазват се с разбит жълтък, поръсваме сусам.

Печем малките цветенца в загрята фурна 180 градуса около 15 минути до зачервяване. Изваждат се и топли се намазват с масло.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар