Сладки бухтички

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
23/06/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
30-40 бр.
"Бухтичките са идеалното лекарство против лошо настроение, безсъние, безапетитие и тънка талия"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 броя
  • брашно - около 700 г + още при нужда
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • захар - 2/3 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • сол - щипка
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте добре яйцата и захарта и разтворете содата в киселото мляко.

Пресейте брашното в подходящ съд и в кладенче по средата добавете яйцата, киселото мляко и солта. Постепенно замесете тестото.

Трябва да се получи меко и гладко тесто, което може да се точи.

Разделете го на 2 части и всяка част разточете с дебелина до 5 см. С остър нож изрежете правоъгълници или ромбчета.

Пускайте ги да се пържат на маслена баня в не много силно сгорещена мазнина до готовност от двете страни.

Поднесете сладките бухтички със сладко, конфитюр, мед и сирене по желание.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
58
48
32
23
10
Дай твоята оценка:

Коментари

39871
39871
рецептата си е идеална и стават чудесни,и това не е бутер тесто
23.01.2014 09:56
светлана
светлана
След като смениха пропорциите, а и там да са 5 мм, а не см станаха перфектни и вкусни.
28.08.2013 15:55
1
2
Елито
Елито
Какво и е на рецептата,какви чаени чаши захар,не виждате ли че е написано две трети ч.чаша захар??!!Хайде четете по-внимателно!А това с бутер тестото е направо смешно.
28.08.2013 13:06
1
Галина Тенева
Галина Тенева
Определено при напечатването на тази рецепта някой е допуснал печатна грешка.Невъзможно е захарта да е толкова много, може би по скоро се отнася до чаени лъжички захар, а не за ЧАЕНИ ЧАШИ. Защо след като вече няколко души са сигнализирани нещата не са поправени, представете си, че някой съвсем начинаеща домакиня или тинейджърка се опита да направи тази рецепта, понякога те слагат механично продуктите без да се замислят, ще се получи много конфузна ситуация, не мислите ли.
28.08.2013 11:13
1
Ани
Ани
И на снимката изглежда, че това е бутер тесто. Не ни заблуждавайте, моля!
28.08.2013 09:04
Ани
Ани
Как 700г. брашно ще се поеме от 2/3 кафена чаша кисело мляко и 2 яйца. Да не би да е 2-3 кафени чаши.
28.08.2013 09:01
2
Йови
Йови
На 2 яйца и 2/3 к.ч. кисело мляко , 700 гр брашно множко ми се струват.Нещо не е как трябва .
20.05.2013 16:08
ДАРИНА
ДАРИНА
АЗ ЛИ НЕ РАЗБИРА ИЛИ РЕЦЕПТАТА ТЕХНИЧ.Е ОБЪРКАНА,АМА ДОЗИТЕ НА КИСЕЛОТО МЛЯКО И ЗАХАРТА МИ СЕ СТРУВАТ НЕТОЧНИ?
20.05.2013 11:54
таня бановска
таня бановска
перфекни са ,опитаите няма да съжалявате...!!! ДА вие сладко...:)
23.03.2013 17:36
2