Понички с пълнеж от ягоди и лимонада

05/07/2017
Мими А.
отМими А.Помощник Готвач2298245
"Пухкави, мекички и със страхотен пълнеж! Тези понички са истинско попадение"
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо137
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Затопляме водата леко и към нея добавяме маята и 1 с.л. захар. Оставяме за малко да шупне.

В купа смесваме брашното, останалата захар и солта и към тях добавяме маята, а след това и разтопеното масло.

Омесваме тесто и ако се наложи добавяме още малко брашно. Оставяме тестото за 1 час да втаса.

През това време приготвяме пълнежа. Измиваме и намачкваме ягодите с преса за картофи.

Прецеждаме, за да се отделят семките. Сиропа сипваме в тенджерка и добавяме лимонадата. Кипваме и варим до сгъстяване. Трябва да се получи много гъст сироп.

След като тестото е бухнало, го разточваме на дебел пласт /около 1 см/ и от него изрязваме кръгчета.

Пържим в сгорещена мазнина.

Готовите понички пълним със сиропа, с помощта на шприц /или спринцовка/. Поръсваме с пудра захар.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар