Начин на приготвяне
Прясното мляко и заквасената сметана смесете и сложете на слаб огън. Бъркайте докато сметаната се разтопи.
Дори да останат малки бучици не е проблем.
Когато сместа се охлади добавете захарта, ванилията, добре измитите малини и боровинки. Пасирайте всичко това до получаване на еднородна розово-лилава смес.
Вишните изчистете от костилките и прибавете към полученото кремче. Разбъркайте.
Замразете за два-три часа и се насладете на прекрасния плодов сладолед.
Домашният фрути сладолед е готов.
