Вегетариански хотдог

09/07/2017
"Какво да ви кажем...този хотдог е празник за всяка трапеза "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
14 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо570
  • Преглеждания за месеца64
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена14

Необходими Съставки

  • зехтин - 1 с.л.
  • домат - 1/2 бр.
  • чушки - 2 бр. червена и зелена
  • морков - 2 бр.
  • моцарела - 100 г
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • чедър - 50 г
  • горчица - 1 с.л.
  • мини багети - 3 бр.
  • кетчуп - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете чушките и ги нарежете на дребно. Нарежете домата на кубчета. Настържете моркова.

Загрейте зехтина на умерена температура в тиган на котлона и запържете чушките и моркова до омекване или около 10 мин. Добавете нарязания домат и гответе още около 5 мин. Овкусете със сол и черен пипер.

Отстранете от котлона и оставете малко да се охлади сместа. Добавете моцарелата, нарязана на дребно и разбъркайте хубаво. Разрежете мини багетите на половина, без да разделяте двете половини и ги намажете с кетчупа.

Напълнете със сместа от зеленчуци и моцарела. Поръсете с настърган чедър. Запечете в загрята фурна на 180 градуса до разтапянето на чедъра около 5 мин. Извадете и отгоре украсете с горчица.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар