Хотдог с пикантен сос от телешка кайма

10/07/2017
Нина Иванова Иванова
отНина Иванова ИвановаИноватор324869123
"Молим ви, комбинирайте само с бира "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо195
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Направете соса, като загреете тиган на умерен огън на котлона.

Поставете каймата и пържете (без допълнителна мазнина) докато стане на трохи и промени цвета си или около 15 минути. Добавете лука и чесъна на прах, соса Уорчестър, кимиона и червения пипер.

Разбъркайте хубаво. Добавете доматеното пюре и чилито, разбъркайте отново като готвите още около 5 мин.

Добавете бульона и гответе, като разбърквате периодично докато сосът се редуцира и остане съвсем гъст, или около 20 минути.

Срежете питките за хотдог на половини, но без да стигате до края. Сварете за кратко кренвиршите или ги запечете на грил тиган.

Сложете малко от соса с кайма върху питките, отгоре кренвирш и отгоре отново соса с кайма. Украсете с горчица.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар