Заешки дробчета със зеленчуци на барбекю

10/07/2017
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваМастър Шеф92612288283
"Разбира се, че зайчетата са по-сладки, когато са в чиния "
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо92
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • заешки дробчета - 2 бр. (от 2 заека)
  • печурки - 6 бр.
  • тиквички - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • чушки - 1 бр. зелена
  • соев сос - 1 к.ч.
  • универсална подправка - 1 с.л. пикантина за барбекю
  • сос барбекю - 1 к.ч.
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Дробчетата нарежете на по-дребни парченца и поръсете с малко пикантина, олио и соевия сос, хубаво разбъркайте и оставете да се овкусяват. Трябват им поне 30 минути да се мариноват.

Нарежете гъбите на едри парчета, чушката и лука също на едро. Тиквичката нарежете на кубчета и осолете, за да ѝ излезе водата.

Накиснете дървените шишчета във вода, след което започнете да нанизвате, като редувате от всички продукти.

Поръсете с малко пикантина готовите шишчета, запалете барбекюто и печете на средно умерена жар за да не прегарят. По време на печенето ги мажете със соса барбекю.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар