Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Баница с месо

Баница с месо

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Баница с месо1 / 2
28/06/2009
Статистика
  • Преглеждания общо33 397
  • Преглеждания за месеца278
  • Преглеждания за седмицата20
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
"Не може да отречете, че баницата с месо има изтънчен чар, неподвластен на времето и просто не може да ѝ устоите"

Необходими Продукти

  • кори - 1 пакет
  • телешко месо - 500 г
  • олио - 10 гр.
  • лук - 20 гр.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Мазнината се кипва и в нея се слагат нарязаният на дребно лук. След като се поизпържи, се прибавя месото, което е предварително смляно. Накрая се слагат солта и смления черен пипер.

Плънката се поръсва тук - там между корите, след като е изстинала. За да добие баницата хубав вид и лъскавина, отгоре се поръсва с вода и мазнина.

Пече се в умерена фурна.

След като се опече, баницата се слага веднага на студено, защото ще спадне.

Докато се поднесе се държи покрита с кърпа без да се ръси с вода.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: