Лесен и невероятно вкусен бюрек от печени чушки

14/07/2017
Мария Симова
отМария СимоваИноватор538355343
"Чушки бюрек, приготвени по различен начин, който спестява доста време, а резултатът е много вкусен "
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции9
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 738
  • Преглеждания за месеца46
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • чушки – 1 буркан печени и обелени
  • сирене – 250 г
  • яйца – 3 бр.
  • прясно мляко – 200 мл
  • черен пипер – 1 щипка
  • масло – 30 г
  • брашно - за овалване на чушките
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете чушките надлъжно но две половини. Включете фурната да нагрява на 200 градуса.

В намазана с малко от маслото тава наредете половината количество чушки, като една по една ги оваляте предварително в брашно. Натрошете сиренето, разпределете го равномерно върху тях и наредете останалото количество оваляни в брашно чушки (става като сандвич).

Разбийте яйцата, към тях поетапно прибавете прясното мляко и щипка черен пипер до гладка смес.

Залейте със сместа бюрека равномерно, отгоре нарежете останалото масло на кубчета и поставете тавата в загрятата фурна, печете за около 30 минути. След десет минути престой така, нарежете на желаните от вас форми.

Еднакво вкусен бюрек и топъл, и студен.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар