Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Чушки Бюрек»Лесен и невероятно вкусен бюрек от печени чушки

Лесен и невероятно вкусен бюрек от печени чушки

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k19k4k20k23
Лесен и невероятно вкусен бюрек от печени чушки
Снимка: Мария Симова
2 / 3
01/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
9
"Чушки бюрек, приготвени по различен начин, който спестява доста време, а резултатът е много вкусен"

Необходими Продукти

  • чушки - 1 буркан печени и обелени
  • сирене - 250 г
  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 200 мл
  • черен пипер - 1 щипка
  • масло - 30 г
  • брашно - за овалване на чушките
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете чушките надлъжно но две половини. Включете фурната да нагрява на 200 градуса.

В намазана с малко от маслото тава наредете половината количество чушки, като една по една ги оваляте предварително в брашно.

Натрошете сиренето, разпределете го равномерно върху тях и наредете останалото количество оваляни в брашно чушки (става като сандвич).

Разбийте яйцата, към тях поетапно прибавете прясното мляко и щипка черен пипер до гладка смес.

Залейте със сместа бюрека равномерно, отгоре нарежете останалото масло на кубчета и поставете тавата в загрятата фурна, печете за около 30 минути.

След десет минути престой така, нарежете чушките бюрек на желаните от вас форми.

Еднакво вкусен бюрек и топъл, и студен.

Лесният и невероятно вкусен бюрек от печени чушки е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: