Запеканка с пиле и картофи

27/06/2012
Rositsa Ivanova
отRositsa IvanovaЧирак26265080
"Имате ли планове за обяд, защото сме приготвили апетитна запеканка с пиле и си търсим компания?"
Приготвяне30 мин.
Готвене45 мин.
Общо75 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо24 286
  • Преглеждания за месеца351
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4.4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и почистете картофите. Нарежете ги на филии. Сложете ги да се бланшират за няколко минути в кипяща вода с малко сол и ги отцедете.

Нарежете пилешкото на парченца. Загрейте малко мазнина в съд на котлона и запържете месото. Щом смени цвета си, го поръсете с малко подправки.

В йенска тава (или друга) сложете малко мазнина по дъното и стените. Започнете да редувате ред картофи с пилешко и ръсете с малко подправки. Накрая разбийте сметаната с около 50-100 мл вода и залейте отгоре.

Раздрусайте тавата и сложете ястието да се пече в умерено загряна фурна, докато картофите и месото са напълно готови.

Разбийте продуктите за полива заедно и залейте запеканката. Върнете във фурната да се пече, докато заливката се стегне и хване хубав загар.подобни рецепти тук

5 9
4 4
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар