Мини пататник в бутер тесто

16/07/2017
zarq666@gmail.com
отzarq666@gmail.comГотвач3031091366
"Интересна идея за пататник, която определено заинтригува вниманието ни "
Приготвяне25 мин.
Готвене10 мин.
Общо35 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо565
  • Преглеждания за месеца27
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

  • бутер тесто - 1 опаковка от 400 г
  • картофи - 4 бр. по - едри
  • сол - с.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • кимион - 1 ч.л.
  • чубрица - 1 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 1 к.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите почистваме, белим и настъргваме на едро ренде. Посоляваме със солта и оставяме в купа да постоят около 20 минути, за да се отдели водата от тях.

След това с ръце силно изстискваме картофите, докато се прецеди цялата вода. Прехвърляме в купа, добавяме черен пипер, кимион, чубрицата, разбитите яйца и олиото. Разбъркваме хубаво.

В тава постиламе хартия зя печене и леко я намазваме с олио. Нарязваме бутер тестото на еднакви квадрати и отстрани от лентички бутер тесто правим нещо като рамка.

Пълним ги с картофената смес като разстиламе равномерно, без да покриваме рамките.

Напръскваме леко с олио и печем в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.подобни рецепти тук

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар