Чийзкейк Асорти

17/07/2017
"С толкова много сочни плодове определено е от най-освежаващите летни сладкиши "
Приготвяне25 мин.
Готвене5 мин.
Общо30 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
15 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 060
  • Преглеждания за месеца104
  • Преглеждания за седмицата39
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена15

Необходими Съставки

  • бисквити - 2 пакета чаени
  • масло - 200 г.
  • заквасена сметана - 400 г
  • крема сирене - 250 г
  • кисело мляко - 300 г
  • желатин - 3 пакетчета
  • пудра захар - 3 с.л.+ за поръсване
  • банани - 1 бр.
  • круши - 1 бр.
  • ягоди - 7 - 8 бр.
  • смокини - 1 - 2 бр.
  • сливи - 1 - 2 бр.
  • малини
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натрошете бисквитите и ги омесете с размекнатото масло. Оформете на тесто. Разстелете тестото в тавичка с подвижен ринг.

Сложете тавичката за около 20 минути в хладилник, за да се стегне бисквитеният блат. Запечете го в загрята фурна за 5-6 минути. Охладете блата.

Разбийте крема сиренето с миксер, добавете заквасената сметана, киселото мляко и пудрата захар. Разбийте до еднородност.

Разтворете желатина в студена вода, след което го загрейте на водна баня. Изсипете го в крема, като оставите част от него за поливане на плодовете.

Разстелете крема върху бисквитения блат. Наредете отгоре парченца плодове.

Полейте с желатин и оставете чийзкейка за едно денонощие в хладилник, за да се стегне. Преди поднасяне поръсете с пудра захар.подобни рецепти тук

5 8
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар