Пъстър Рататуй Ветрило

22/07/2017
Viktoriya
отViktoriyaПомощник Готвач82691
Приготвяне25 мин.
Готвене40 мин.
Общо65 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 057
  • Преглеждания за месеца48
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките и патладжаните трябва да са с приблизително еднакви размери, за да стане красиво ястието.

Нарязваме патладжана и тиквичките на филийки към дръжките, но не ги режем до край. Посоляваме ги и оставяме за 15-20 минути.

Нарязваме на шайби доматите и обеленият кромид лук.

Измиваме патладжаните и тиквичките и ги отцеждаме.

Сглобяваме в едно патладжана и тиквичката, като ги слагаме едно срещу друго. Слагаме "ветрилото" в тава с алуминиево фолио, което сме намазали предварително с малко мазнина.

Гледаме да се редуват слоевете тиквичка и патладжан. Между всеки ред слагаме домати и в средата редим лука. Овкусяваме пъстрия Рататуй със сол, черен пипер, мащерка, сух чесън и поливаме със зехтина.

Печем във фурна на 200 градуса за 30-40 минути.подобни рецепти тук

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

zarq666@gmail.com
zarq666@gmail.com
18.09.2017 11:01
Отлична презентация, непременно трябва да се опита!
Поздрави :)
0
0
Viktoriya
Viktoriya
18.09.2017 11:10
Благодаря, изглежда много пъстро и става лесно и бързо! :)
0
0
Mimi Danielle Kalcheff
Mimi Danielle Kalcheff
06.08.2017 18:16
Много е красиво. Добра идея
0
0
Viktoriya
Viktoriya
18.09.2017 11:09
Благодаря Ви! :)
0
0
Viktoriya
Viktoriya
07.08.2017 10:02
Благодаря, Мими! Надявам се да я пробваш някой път! :)
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв