Домашна извара

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Домашна извара1 / 3
30/06/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
130 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
145 мин.
"Знаете ли как да приготвите вкусна извара в домашни условия?"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1 л пресечено
  • сол - 1/4 ч.л.
  • оцет - 1 ч.л.
  • кисело мляко - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Извара може да приготвите от полуразвалено прясно мляко или сварено пресечено.

След като млякото кипне и се пресече, разбъркайте с лъжица кисело мляко, солта и оцета.

Оставете за още няколко секунди на котлона, докато съвсем се пресече и снемете от котлона.

Оставете сместа да се охлади напълно и приберете в хладилник. След 2 часа прецедете през марля.

Получава се много вкусна и маслена извара.

Суроватката може да запазите и да използвате за приготвяне на хляб, питки, палачинки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.7
55
41
32
23
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#227038
Потребител#227038
Здравейте!!!Извинявам се за въпроса.Извата само от прясно мляко(пресечено)ли се прави??
08.02.2019 03:29
2
Елеоноро
Елеоноро
Ще я пробвам ей сега. ☺
01.03.2015 18:38
1
Асифа
Асифа
Идеална е. Пресече ми се млякото - 7 л и го направих на извара по тази рецепта. Стана супер!
23.06.2013 14:24
5
Илма
Илма
Звучи много лесно и бързо.При първа възможност,ще пробвам.Харесва ми!
01.07.2012 12:33