Заешко с ориз и зеленчуци на фурна

23/07/2017
"Ако симпатичните зайчета са ви сладки само на фурна, тази рецепта е за вас "
Приготвяне20 мин.
Готвене55 мин.
Общо75 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо828
  • Преглеждания за месеца102
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

  • заешко месо - 1/2 заек
  • тиквички - 1 бр.
  • бял патладжан - 1 бр.
  • зелена чушка - 1 бр.
  • домати - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • ориз - 1 к.ч.
  • мащерка - щипка
  • джоджен - щипка
  • черен пипер - щипка
  • червен пипер - щипка
  • чесън - 1 скилидка
  • магданоз
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на порции и го сложете да се вари с малко сол.

Нарежете тиквичката, патладжана и чушката на колелца. Домата обелете и нарежете на половинки.

Лука нарежете на ситно с чесъна и ги запържете, след което запържете и ориза. Сипете от бульона една чаша и една чаша вода.

Подредете всички зеленчуци по края на тавата, като ги застъпвате. По средата сложете месото, поръсете с подправките и ситно нарязан магданоз.

Сложете да се пече до запичане и извиране на бульона.подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар