Шаран на барбекю

24/07/2017
Таня
отТаняМастър Шеф114811715643
"Ще се изненадате колко вкусно се получава..."
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо555
  • Преглеждания за месеца42
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • шаран - около 2 - 2. 5 кг
  • чесън - 4 - 5 скилидки
  • оцет
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме шарана от люспите и от вътрешностите. Разрязваме го по дължина от корема към гърба наполовина.

Печем върху дървени въглища, като обръщаме няколко пъти до готовност.

Правим си паста от солта и скилидките чесън като с помощта на хаванче счукваме чесъна. След като е готов сипваме и оцета. Разбъркваме добре.

Сервираме шарана полят с пастата от чесъна, оцета и солта.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар