Какаови мъфини с ягоди

02/07/2012
Dark Angel
отDark AngelНовак
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 217
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте до побеляване яйцата и захарта. При непрекъсно разбиване добавете към яйчната смес разтопеното масло, което не трябва да е горещо. Угасете содата в киселото мляко и го добавете към сместа.

Пресейте брашното с какаото и разбъркайте с канелата. Добавете на части към течната смес, като бъркайте с дървена лъжица.

Подберете зрели, но твърди ягоди, почистете ги и ги нарежете на по малки парченца. Оваляйте ги леко в галета, като внимавате да не ги натискате силно. След това леко ги объркайте към кейковото тесто.

Пригответе си форми за мъфини, добре намаслени предварително и ги напълнете до 2/3 от обема им.

Сложете какаовите мъфини с ягоди да се пекат в предварително загряна на 180 градуса фурна. Към края проверете с клечка за зъби готовността им.подобни рецепти тук

5 6
4 2
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Катерина
Катерина
16.08.2013 14:59
Пекох ги доста време на 180c . Когато пробвах с клечката бяха добре ,но като ги извадих бяха сурови от вътре. Трябва ли след като се понадуят да намаля на 100с?
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!