Кюфтета с картофи, гъби и чорбаджийски чушки на сач

29/07/2017
Tania Rusenovaот Tania RusenovaПомощник Готвач
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо364
  • Преглеждания за месеца163
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг4,8 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

  • кайма - 500 г
  • картофи - 500 - 600 г
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 1 малка глава
  • чорбаджийски чушки - 3 - 4 бр.
  • гъби - 100 г от консерва
  • хляб - 1 филийка
  • олио
  • черен пипер
  • кимион
  • сол
  • чубрица
  • универсална подправка - зеленчукова пикантина
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесваме каймата с лука, който сме настъргали на най-ситното на рендето, хляба, яйцето малко черен пипер и кимион. Оформяме средно големи кюфтета.

Картофите обелваме и нарязваме на лентички. В сача слагаме олио и поставяме вече готовите нарязани картофи.

Към тях добавяме гъбите пикантината и чубрицата. Разбъркваме добре.

Отгоре нареждаме готовите кюфтета и слагаме чорбаджийските чушки. Поставяме готовия сач във фурната.

Печем на умерена фурна за около 40-45 минути.подобни рецепти тук

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар