Нестандартна орехова торта

Нестандартна орехова торта
Снимка: Потребител#191048
1 / 3
30/12/2019
Статистика
  • Преглеждания общо2 985
  • Преглеждания за месеца20
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
75 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • За блата
  • масло - 150 г
  • пудра захар - 200 г
  • брашно - 150 г
  • яйца - 5 бр. (само белтъците)
  • орехи - 150 г
  • ванилия - 2 бр.
  • За крема
  • прясно мляко - 700 мл
  • нишесте - 1 пакет ванилия (60 г)
  • захар - 1 к.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Приготвяне на блата:

Разбиваме маслото със 150 г пудра захар, прибавяме брашното. Разбиваме 5 белтъка и 50 г пудра захар докато стане на сняг.

Към маслото, захарта и брашното прибавяме 1 лъжица орехи и 1 лъжица от снега. Така се редуват, докато се прибавят всички орехи и сняг.

Сместа се изсипва в намаслена и поръсена с брашно тавичка. Пече се в умерена фурна.

Приготвяне на крема:

Нишестето се разтваря в 100 мл студено мляко и се добавя при непрекъснато разбъркване към 600 мл врящо мляко, предварително подсладено. Прибавяме ванилиите.

Готовия блат срязваме на 2, едната част слагаме в правоъгълна тясна, но висока тава, изсипваме половината от крема, слагаме втората част от блата и заливаме с останалата част от крема.

Украса - по желание. Оставяме ореховата торта да стегне в хладилник за 1 час.

Нестандартната орехова торта е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: