Терин с къпини

31/07/2017
Нина Иванова Иванова
отНина Иванова ИвановаИноватор301868193
"Разкошен сладкиш за наистина специални мигове с любими хора "
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
29 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 325
  • Преглеждания за месеца172
  • Преглеждания за седмицата20
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена29

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Смесете маскарпонето със заквасената сметана, ванилията и захарта. Разбийте на гладък, хомогенен крем.

Междувременно разтворете желатина в малко студена вода и го оставете 10 минути да набъбне. При готовност го разтопете на водна баня или за секунди в микровълнова.

Добавете го към маскарпонения крем и разбъркайте хубаво. Покрийте дъното и стените на форма за кекс или терин със свежо фолио, като оставите висящи краища.

Сипете половината крем и го разпределете равномерно. Потопете 4 бишкоти в прясното мляко и ги разпределете по дължина във формата върху крема.

Отгоре наредете част от къпините. Покрийте с останалия крем. Отгоре подредете останалите потопени в мляко бишкоти плътно като блат.

Покрийте с висящите краища на свежото фолио и приберете в хладилника за около 4 часа. При готовност извадете. Премахнете фолиото и украсете с останалите къпини.

Рецептата е адаптирана от Йоли.подобни рецепти тук

5 8
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар