Студен ордьовър с тиквички

04/08/2017
Анелия Терзиева
отАнелия ТерзиеваПомощник Готвач1356941
"Една страхотна и много ефектна рецепта за ордьовър с тиквички, който ще ви накара да си оближете пръстите "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
34 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо33 044
  • Преглеждания за месеца49
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена34

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

С помощта на кухненски робот настъргваме тиквичките на едро. Добавяме нарязания на ситно чесън. Прибавяме яйцата и млякото, в което сме сложили предварително содата. Подправяме. Накрая слагаме брашното и разбъркваме добре.

Ако тиквичките са по-водни и сместа не ви се строи достатъчно гъста (трябва да е за кексово тесто), добавете още малко брашно. В правоъгълна това слагаме кухненска хартия, която намазваме добре с олио. Разстиламе на тънък слой сместа с тиквичките.

Печем на около 180 градуса с вентилатор за около 25 мин или докато стане златисто кафяво. Готовия блат навиваме още горещ и оставяме настрана да се охлади.

Разбъркваме крема сиренето с нарязаните на ситно зелени подправки. Може да сложите и други по избор, да добавите чесън или колбас, а защо не и сирене.

Изстиналото руло разиваме и намазваме обилно с кремообразната смес. одрежПдаме в единия край каперсите и завиваме.

Съхраняваме в хладилник и поднасяме рулото, нарязано на шайби, добре охладено.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Nora
Nora
30.07.2018 08:08
Вече ние е любима рецепта. Аз слагам луканка или шунка, също е много вкусно.
1
0
Nora
Nora
11.06.2018 11:34
Вместо мента слагам копър, също става много вкусно.
0
0
Svetlomir Vidulov
Svetlomir Vidulov
15.08.2017 22:28
В рецептата пише "кисело мляко - 1 к.ч." Какво е к.ч.?
1
1
Анелия Терзиева
1 кафена чашка. за киселото мляко в грамове, това е около 80
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!