Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват и обелват. Нарязват се на две по дължината.
Нареждат се в тава. Всяка тиквичка се осолява и ѝ се слага по една супена лъжица кокосово масло.
Вода не е необходимо да се слага, тъй като съдържанието им на вода е доста голямо и ще ги варим, а целта е да ги изпечем.
Слагате ги в предварително загрята фурна на 200 градуса и ги печете тиквичките около 25-30 мин. до златисто.
Можете към тях да си направите млечен сос с копър и чесън.
Тиквичките с кокосово масло на фурна са готови.
