Пълнено пиле с ориз, грах и гъби

12/08/2017
Приготвяне30 мин.
Готвене65 мин.
Общо95 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
15 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо191
  • Преглеждания за месеца190
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4,8 от 5
  • Сготвена15

Необходими Съставки

  • пиле - 1 бр.
  • ориз - 1/2 ч.ч. сварен
  • печурки - 3 средно големи
  • грах - 2 с.л. стерилизиран
  • кашкавал - 100 г
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • олио - 2 с.л. за запържване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и подсушаваме пилето. Натриваме вътрешността със сол и черен пипер.

Почистваме и нарязваме гъбите на полумесеци, след което ги слагане в предварително загрятото олио, докато омекнат.

Половината кашкавал го нарязваме на тънки ленти, а другата половина настъргваме.

Добавяме кашкавала и гъбите към ориза и граха, разбъркваме добре.

С така получената плънка пълним пилето. Печем в предварително загрята фурна 1 час.

Пет минути преди да изключим фурната нареждаме лентичките кашкавал отгоре.подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар