Пълнени чушки с картофи, сирене и яйца

12/08/2017
Таня
отТаняМастър Шеф129613918323
"Без любимата ни кайма си мислехме, че пълнените чушки са тъжни, но тези буквално разцъфват "
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
19 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо15 521
  • Преглеждания за месеца564
  • Преглеждания за седмицата99
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена19

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите, нарязваме ги на четири и поставяме в съд с вода, която сме посолили. След като са готови ги отцеждаме от водата, посоляваме ги и намачкваме.

Лука почистваме нарязваме на кръгчета и запържваме в предварително сгорещеното олио. Наливаме 1 к. ч. вода, постоява така около 1 минута и оттегляме от котлона. Поръсваме с червения пипер.

Добавяме готовия лук при намачканите картофи, като счупваме яйцата и сипваме настърганото сирене. Всичко това подправяме със самардала и сушен копър. С готовата смес пълним чушките.

Измиваме чери доматчетата и ги нарязваме на половинка. Всяка една половинка поставяме на отвора на чушката.

Нареждаме в намазнена тава, в която се налива 1 пръст вода. Печем около 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!